- 400 gr jamur tiram
- 200 gr tepung terigu
- air secukupnya
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 3 cm kunyit
- 1 sdt ketumbar, sangrai
- 2 sdt garam
- Campu jamur dengan bumbu halus, aduk rata.
- Beri air pada terigu
- Ambil segenggam jamur, peras, guling dalam campuran tepung
- Panaskan minyak goreng
- Goreng hingga kuning kecoklatan
- Sajikan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar